免疫力アップや脳の活性化が期待できる食材として注目されているたもぎ茸をご存じでしょうか。
なじみのない方もいるかもしれませんが、認知症予防に効果的な「エルゴチオネイン」が豊富な食材として、テレビで紹介されたこともある、話題の食材です。
今回はそんなたもぎ茸の販売店舗や、食べ方についても調べてみたいと思います。
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たもぎ茸はどこで売ってる?取り扱い店は?
たもぎ茸はイオンなどのスーパーで売ってる?
たもぎ茸は、イオンで販売しています。
しかし、店舗によっては取り扱いがないこともあるようです。
元々たもぎ茸は北海道や東北地方、九州で夏場だけ自生しているキノコですが、最近では人工栽培できるようになり、以前よりも全国で見かけるようになりました。
東北や北海道にあるスーパーでは、取り扱いがあるようです。
全国的にはイオン以外にも、ライフやコープで販売されています。
たもぎ茸は成城石井で売ってる?
残念ながらたもぎ茸は、成城石井では販売されていません。
たもぎ茸は業務スーパーで売ってる?
店舗によりますが、業務用スーパーでたもぎ茸を購入することができます。
時期や取り扱い状況によっては、店舗に置いていない場合もありますので、店舗でご確認ください。
たもぎ茸は道の駅で売ってる?
地域にもよりますが、道の駅ではたもぎ茸を購入することができます。
道の駅では、乾燥たもぎ茸が販売されていることがあります。
乾燥たもぎ茸も効果は変わらず、旨味が凝縮されてさらにおいしくなるようです。
また乾燥されているので日持ちするので嬉しいですね。
たもぎ茸は百貨店で売ってる?
銀座の三越で販売されていたという情報がありました。
地域や店舗にもよりますが、百貨店の食品売場で販売されていることがあるようです。
こだわりの商品を置いてある百貨店では、たもぎ茸を取り扱っている可能性がありますので、スーパーで見つからない場合は、お近くの百貨店をチェックしてみるのがおすすめです。
たもぎ茸が買えるその他の場所は?
山間部や地方にあるお土産屋さんなどでも、たもぎ茸や、たもぎ茸パウダーを購入することができるようです。
野菜売場や、お土産コーナーに置いてあるのでチェックしてみましょう。
たもぎ茸は通販で買える?Amazonは?
Amazonでは、たもぎ茸パウダーが販売されています。
価格は2000円~5000円まで様々なので、用途にあった分量を購入することができます。
楽天市場でもたもぎ茸パウダーを購入することができます。
価格は3000円~7000円で販売されています。
タモギタケは熱に強いため、鍋や揚げ物、煮物など、様々な料理にすることができます。
しかも複数の旨味成分がバランスよく含まれていて「だしの王様」と呼ばれており、煮汁ごと食べる鍋やスープ、味噌汁に入れてい食べるのがおすすめです。
また、タモギタケに含まれているエルゴチオネインという成分は、抗酸化作用があり、脳を活性化させます。
そのエルゴチオネインは熱に強いので栄養を失うことなく食べることができます。
たもぎ茸にはサプリもある?
たもぎ茸のサプリメントもあります。
店舗で売っているのを探すのは大変ですが、通販サイトでは様々な種類のサプリメントを見つけることができます。
約1ヶ月分入っているので、試しに使ってみるのに丁度良いですね。
たもぎ茸のサプリメントは、記憶力を助けるためにも継続的に摂取することが良さそうですね。
たもぎ茸の人気はどれ?
パウダーになっておらず、乾燥された状態のたもぎ茸も通販サイトで購入することができます。
乾燥しているので、日持ちするので急いで使う必要がないのが嬉しいですね。
たもぎ茸のサプリメントをまとめ買いすることもできます。
健康のために飲み続けたいと思っている方は、まとめ買いがおすすめです。
たもぎ茸がどこで売ってるか調べる人に知恵袋などによくある質問
たもぎ茸の旬はいつですか?
天然物は初夏に旬を迎えます。
たもぎ茸はどんな効果がありますか?
免疫機能を担うマクロファージやナチュラルキラー細胞などの働きを促す働きがあることから、免疫力を高めるほか、がんを抑制したり、アレルギーを緩和したりする効果が期待されています。 また、β-グルカンは不溶性食物繊維の一種でもあるため、コレステロールの排泄や便秘の解消にも効果的です。
タモギタケはどんな味ですか?
たもぎ茸は、傘は黄色から黄褐色でヒダは薄い白色をしており、強い香りはありません。 北海道では一般的な食用キノコとして知名度はありますが、関東地方ではまだ馴染みが薄く、流通量も多くありません。 主な産地は、北海道、山形、三重です。 味がまろやかでよい出汁が出ますので、味噌汁や鍋物に最適です。
まとめ
道の駅では、乾燥たもぎ茸が販売されていることがあります。
楽天市場やAmazonでは、粉末のたもぎ茸や、サプリを購入することができます。
またパウダーになっておらず、乾燥された状態のたもぎ茸も通販サイトで購入することができます。
乾燥しているので、日持ちするので急いで使う必要がないのが嬉しいですね。
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